冬瓜是市民家庭喜食的蔬菜之一，以冬瓜为主要原料制做的冬氽丸子等菜肴，备受食客喜爱。冬瓜除为良蔬佳肴食用外，还是预防和医治疾病的良药。

　　1.把鲜冬瓜捣烂绞汁大量饮用，或用鲜冬瓜皮300克加少许食盐，水煎当茶饮，可预防中暑。

　　2.每日用冬瓜250克煎汤或用1000克冬瓜皮浓煎，日服3次，可治水肿腹胀、尿闭。

　　3.用冬瓜子3钱加红糖捣烂研细，开水冲服，日服2次，治咳嗽。

　　4.把鲜冬瓜捣烂绞汁大量饮服可治食鱼蟹中毒。

　　5.冬瓜子煎浓汤日洗数次，治痔疮。

　　6.冬瓜皮250克熬水洗患处或用冬瓜皮、茄子根煎汤洗，可治冻疮。

　　7.鲜冬瓜瓤捣烂取汁擦患处，可治酒糟鼻。

　　8.冬瓜子6钱捣烂加6钱冰糖开水炖服，每日2次，或冬瓜子1两加白果仁十粒煮食，可治白带增多。

　　导医网温馨提示：冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。