人参

　　有红参和白参之分。红参一般不易被虫蛀， 但需保持干燥，晾晒时应盖白纸，以免变色，可装于木盒、瓷瓶内贮存。白参易发霉、生虫、变色，已受潮的应及时晒干。收藏时密封在瓷瓶内可保持原有色泽。梅雨季节最好密封后放入冰箱中冷藏。

　　鹿茸

　　干燥后用细布包好放入木盒内，在其四周塞入用小纸包好的花椒，以防虫蛀、霉烂或破裂，保持鹿茸皮毛的光泽。如系鹿茸粉，则用瓷瓶盛装密塞即可。

　　麝香

　　为棕褐色或黑褐色粉末，具有特异而浓烈的香气，可装在瓷罐或玻璃瓶内，用蜡封口，置于干燥阴凉处保存，以免香气散失，影响质量。

　　简单的贮存法　贮存人参、天麻、鹿茸等，可用适量的糯米或黏米慢火炒至焦黄，晾凉后，把中药材和炒米一起放入一只密封度高的玻璃瓶或小口瓷坛里，旋紧盖子，置于阴凉通风处，可较长时间保存。